“選西點學校一定要找品牌學校嗎?”

　　“究竟什么樣的西點學校好?”

　　“一家優(yōu)秀的西點學校需要滿足哪些條件?”

　　這一系列的擔心和疑慮其實都是很正常的

　　畢竟選對了一家好的西點學校

　　在學西點技能的路上也就相當于成功了一半

　　今天，山西新東方以科學的角度

　　帶領同學們一起看看

　　有實力的學校學生是如何學習西點的?

　　問題1：進學校首先會學什么?

　　成為山西新東方的一名成員之后，首先就是要學會如何穿戴專業(yè)服、佩戴領結(jié)、帽子、塑料口罩等，這是入學的第一課，因為西點行業(yè)屬于食品行業(yè)，健康衛(wèi)生永遠是頭等大事，養(yǎng)成正確穿戴是第一步。

　　在正式上課之前，還會帶領大家認識教室的設備，如開酥機、烤爐、廚師機等等。了解設備名稱，知曉設備使用規(guī)范，才能保障操作安全，讓自己在西點之路上走得又快又穩(wěn)。

　　問題2：不知道怎么上手怎么辦?

　　凡事都是循序漸進的過程，大家進入課堂后會由淺入深、由簡至繁，西點班的同學們一定是從基礎的面團制作開始的，搓條、搓圓再到基礎的小圓包、肉松包等等，一點點讓你進入學習狀態(tài)。

　　問題3：學校的上課模式是怎樣的?

　　采用領先的小班教學模式，原材料供應充足，全天互動實操課程，一線老師手把手教學，遇到任何問題都可以當堂解決，這樣的上課模式非常有利于小白輕松上手。

　　問題4：如何練就扎實的技藝?

　　全天的實操課程，有任何問題都可以隨堂解決;再就是，我們有非常嚴格的周考、月考、結(jié)業(yè)考試制度，層層把關，學不會不允許進入到下一個學習模塊，對!就是這么嚴格!只有你通過了考核才能進入下一階段的學習，充分保證了小白們的學習效果。

　　問題5：畢業(yè)后能達到什么水平?

　　學時越長，肯定學得越扎實。山西新東方注重實操，通過大量實訓，使學員牢固掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點等及當季流行產(chǎn)品的制作。同時，學員能夠很好的了解相關原料知識，懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他必備門店經(jīng)營知識。

　　完成學業(yè)后，具有較高的西點知識和操作技能，可進入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作，且具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營管理經(jīng)驗。

　　所以，晉中的小伙伴，如果你想學習西點，歡迎你報讀山西新東方烹飪學校。