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西點(diǎn)烘焙專業(yè)去哪里學(xué)習(xí)好呢?
發(fā)布時間:2021-07-15 點(diǎn)擊量: 來源:山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校
  近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,西式飲食文化的滲透,中國烘焙食品行業(yè)也正以相當(dāng)快的速度增長,未來5-10年有望持續(xù)高增長的勢頭。
 
  在烘焙行業(yè)日益增長的環(huán)境下,也出現(xiàn)了烘焙專業(yè)人才緊缺的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),2025年,烘焙行業(yè)的年復(fù)合增長率可達(dá)45%,而未來5年,西點(diǎn)烘焙師社會需求量高達(dá)200萬人,目前全國從業(yè)人員僅100萬人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬。
 
  未來富有特色的烘焙產(chǎn)品將演變成主流需求,因此有很多的小伙伴都選擇去學(xué)習(xí)烘焙。
 
  但是!全國有上百萬家烘焙學(xué)校,那么要選擇什么樣的去學(xué)習(xí)呢?
 
  很多小伙伴在選擇培訓(xùn)學(xué)校時,大多是從一些廣告上看到的,從而通過各種渠道去了解該培訓(xùn)學(xué)校。但是,小伙伴也要注意不能只通過廣告就莽撞地去報(bào)名學(xué)習(xí),因?yàn)閺V告中的一些信息經(jīng)過宣傳加工,可能存在一些信息不實(shí)的情況。
 
  注意事項(xiàng)
 
  1.注意培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)方式,是否為“純實(shí)操”
 
  2.咨詢學(xué)習(xí)期間可以享受到哪些課程內(nèi)容服務(wù)
 
  3.觀察烘焙設(shè)備是否齊全,是否與宣傳一致
 
  4.注意培訓(xùn)學(xué)校的收費(fèi)情況是否合理,避免存在二次收費(fèi)的情況
 
  5.如果條件允許,可以咨詢一下在學(xué)人員的一些學(xué)習(xí)情況,聽取一下他們的建議。