顏值對(duì)我們只是最低的標(biāo)準(zhǔn),好吃是最基礎(chǔ)的訴求,每一個(gè)新品的上市都意味著烘焙師們經(jīng)過(guò)重重雕琢,在烘焙中雖然種類繁多,但多而不雜,樣式新穎,但不花哨,口感細(xì)膩,但甜而不膩,好看的蛋糕千篇一律,喜歡的萬(wàn)里挑一。
說(shuō)到生日蛋糕,很多人熟悉的就是戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕等等。今天要分享大家一款網(wǎng)紅蛋糕的做法,它就是古早味蛋糕。古早味是什么味?它是古舊的味道、過(guò)去的味道。再過(guò)去物資貧乏的年代,制作食物的材料極其簡(jiǎn)單,但卻能做出超出期待的味道。古早味蛋糕就是這樣,用料簡(jiǎn)單,看似外形也很普通,但是有著最簡(jiǎn)單質(zhì)樸、讓人懷念、回味的味道,口感如云朵般細(xì)膩柔軟,非常的好吃。