創(chuàng)新創(chuàng)意，一決糕低：山西新東方創(chuàng)意蛋糕技能大賽甜蜜落幕！
為了檢驗西點學子的學習成果，深化實操經驗，同時讓他們在比賽中看到自己的不足，從而更好地提升自己，山西新東方烹飪學校特別舉辦了“你好，春天——創(chuàng)意蛋糕大賽”。這場大賽不僅是一場技藝的較量，更是一次創(chuàng)意的碰撞。
在創(chuàng)意蛋糕大賽的決賽現(xiàn)場，技術與創(chuàng)意的火花在這里碰撞，美味與顏值的完美結合在這里呈現(xiàn)。對于每一位參賽學員來說，這是一個充滿無限可能的舞臺，但也是一個極具挑戰(zhàn)的試煉。他們不僅要展示出過硬的技術功底，還要充分展現(xiàn)出自己的創(chuàng)意思維和獨特視角。
隨著裁判員一聲令下，比賽正式拉開帷幕。參賽學子們全身心投入，展現(xiàn)出我校西點教學的專業(yè)品質。他們從奶油打發(fā)、蛋糕抹胚到創(chuàng)意裱花，每一步都一絲不茍，展現(xiàn)出對工匠精神的傳承與弘揚。
學子們以嫻熟的制作手法，將奶油花朵賦予了生命。裱花嘴在巧手的施力下，靈活地在空中畫出優(yōu)美的弧線，造型千變萬化，令人目不暇接。
而且學員們深知色彩在蛋糕裝飾中的作用，他們充分利用色彩的搭配來提升蛋糕的“顏值”。獨特的造型、絢麗繽紛的色彩、美麗芬芳的花朵，還有別出心裁的創(chuàng)意，都讓這些蛋糕成為了養(yǎng)眼美味的藝術品。
經過一場激烈的競爭，形態(tài)各異的蛋糕新鮮出爐，整齊地擺放在面臺上。每一處細節(jié)，無論是形態(tài)、裝飾還是創(chuàng)意，都凝聚了選手們的心血與智慧。
在陽光的映照下，蛋糕上的色彩愈發(fā)鮮艷，如同藝術品般令人嘆為觀止。這些學子們以他們獨特的視角和無限創(chuàng)意，將平凡的食材化為美味的藝術品。他們的作品不僅展示了裱花技藝的精湛，更傳達出他們對生活的熱愛和對美的追求。
在整場比賽中，西點專業(yè)的學子們積極備戰(zhàn)，他們的表現(xiàn)超出了預期，展現(xiàn)出了卓越的技能水平。
學校領導表示，他們將繼續(xù)致力于提升教學質量，將技能大賽的標準融入日常教學，進一步夯實學生的技能基礎。同時，他們將緊密結合行業(yè)和社會發(fā)展的需求，不斷拓展優(yōu)質、全面、實用的教育資源，提高人才培養(yǎng)質量，為社會培養(yǎng)更多具備專業(yè)技能的新時代人才。
