山西新東方召開(kāi)校企合作座談會(huì) 助推學(xué)校產(chǎn)教融合新發(fā)展
為推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新、深化產(chǎn)教融合，尋求企業(yè)合作共贏、共謀發(fā)展的良好局面，山西新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校攜手校企合作企業(yè)代表于2月27日舉行了交流座談會(huì)。此次座談會(huì)旨在實(shí)現(xiàn)校企資源互通共享、共贏發(fā)展的目標(biāo)。
山西新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)于曉曦、山西天星海歸海餐飲集團(tuán)人力資源總監(jiān)高項(xiàng)宇、江蘇小廚娘餐飲有限公司人事經(jīng)理宋威、浙江田野餐飲管理有限公司人力資源總監(jiān)郭虎東、方叔叔餐飲管理（上海）有限公司人事經(jīng)理程藝涵、北京四季民福餐飲管理有限公司招聘經(jīng)理曾棟、北京好利來(lái)企業(yè)投資管理有限公司全國(guó)招聘經(jīng)理趙鑫、北京艾絲碧西食品有限公司人事經(jīng)理閆艷以及院校各部門(mén)負(fù)責(zé)人共同出席了本次座談會(huì)。
在座談會(huì)上，與會(huì)代表就產(chǎn)教融合、校企合作等議題展開(kāi)了深入的探討。他們紛紛提出指導(dǎo)建議，為推動(dòng)產(chǎn)教融合校企共建提供了寶貴的思路。
山西新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)于曉曦首先對(duì)合作企業(yè)代表一行的到來(lái)表示熱烈的歡迎。他強(qiáng)調(diào)，深化產(chǎn)教融合、校企合作，增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性，是學(xué)校立足長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展途徑，也是當(dāng)前重點(diǎn)工作任務(wù)。學(xué)校將以此為契機(jī)，與企業(yè)在人才培養(yǎng)、師資建設(shè)、實(shí)習(xí)教學(xué)模式、校外實(shí)踐、產(chǎn)學(xué)研合作等多個(gè)方面進(jìn)行更深入的交流與探討。
創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人師文龍就學(xué)校的辦學(xué)基本情況及人才情況進(jìn)行介紹，并就進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作，持續(xù)推進(jìn)畢業(yè)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、校企供需對(duì)接等進(jìn)行了深入交流。他表示，產(chǎn)教融合是推動(dòng)教育高質(zhì)量發(fā)展的必由之路，需要把生產(chǎn)、教學(xué)等方面真正融合在一起。在人才培養(yǎng)方面，學(xué)校將更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維，通過(guò)引入企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目和實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。在教學(xué)實(shí)踐方面，將積極引入企業(yè)先進(jìn)的餐飲理念，讓學(xué)生更好地了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和市場(chǎng)需求。此外，學(xué)校還將與企業(yè)合作開(kāi)展實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)親身參與到企業(yè)的實(shí)際工作中，進(jìn)一步提高自己的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。
與會(huì)企業(yè)代表也依次發(fā)言，表示在產(chǎn)教融合校企共建的過(guò)程中，將充分利用雙方的優(yōu)勢(shì)資源，發(fā)揮各自的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)。企業(yè)負(fù)責(zé)人一致認(rèn)為，山西新東方烹飪學(xué)校擁有豐富的教育資源和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，將借助學(xué)校的專(zhuān)業(yè)師資力量和教學(xué)設(shè)施，共同制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和培養(yǎng)方案。同時(shí)，也將委派企業(yè)代表參與產(chǎn)教融合校企共建基地的教學(xué)與管理，確保教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合。通過(guò)這種深入的合作，期望能夠培養(yǎng)出更多具備專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)人才，為我國(guó)的餐飲行業(yè)注入新的活力。
此次座談會(huì)為校企合作搭建了良好的交流平臺(tái)，進(jìn)一步推動(dòng)了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新和產(chǎn)教融合的進(jìn)程。雙方將以此為契機(jī)，攜手共進(jìn)，共同邁向更高的發(fā)展階段。
