職校研學(xué)游：體驗實操樂趣，感受職教魅力
總有一抹甜，寵溺了你的舌頭，也填滿了你的夢。隨著西點行業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越多的初高中生選擇畢業(yè)后進入職校學(xué)習(xí)西點專業(yè)。為了讓廣大中學(xué)生親手體驗西點烘焙的樂趣，近距離感受山西新東方西點課堂的教學(xué)品質(zhì)與魅力。為此學(xué)校特針對初高中生開設(shè)了“職校研學(xué)“活動。
今天來到校園的可是一群對于職校非常感興趣的同學(xué)們，他們今天在老師的陪同下，實地游覽校園，每一處都是新奇的體驗，優(yōu)美的校園環(huán)境，專業(yè)的設(shè)施設(shè)備，明亮的實操教室，精致的學(xué)生作品，豐富的專業(yè)設(shè)置，趣味的教學(xué)模式，所到之處傳來同學(xué)們的陣陣稱贊聲。
同學(xué)們來到西點教室，開始體驗制作西點的樂趣。此次西點體驗課，學(xué)校特意安排了檸檬小點制作體驗。整個授課過程中，我校西點老師從原料的配比講起，再到過程的演示，并認(rèn)真解析了每個步驟的原由，整個過程可謂是干貨滿滿。
同學(xué)們一雙雙亮閃閃的眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師，認(rèn)真聆聽餅干制作的小技巧，這里告別了枯燥的理論課，盡情享受動手實操，帶來的快樂和滿足感。對于首次體驗者來說，親手制作還是有些難度的。但是沒關(guān)系，因為西點老師全程都在為體驗者講解，幫助他們完成餅干的制作。
除了老師，學(xué)長學(xué)姐也在現(xiàn)場，打消你“學(xué)不會”的顧慮。整個體驗課程中，學(xué)員們的點點滴滴，都散發(fā)著對烘焙的熱情，第一次的慌亂失措，第一次的失手，都沒有難倒她們，一次次的嘗試，直到成功的那一刻，大家都露出了喜悅的笑容~~~
有人說：“面粉的重生”，就是你看著躺在烤箱里的面粉團，在火候的感召下慢慢迸開，隨著溫度上升打開自己新鮮的毛孔，讓泛白的面團鍍上一層光亮的金色，從而散發(fā)出讓人產(chǎn)生幸福感的撲鼻香味。 一番忙碌后，活動現(xiàn)場香氣四溢，彌漫著快樂和幸福的味道。
短短的體驗學(xué)習(xí)，從最初的0基礎(chǔ)，再看著眼前做出的成品，已經(jīng)完全驚訝到自己~ 學(xué)員們紛紛表示，非常喜歡這樣的上課模式，老師風(fēng)趣幽默，講解通俗易懂很接地氣，讓自己獲得感滿滿，通過今天的體驗，感受到烘焙不僅讓自己享受幸福的味道，更是可以成為一項讓自己有成就感的事業(yè)去奮斗。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。如果你喜歡烹飪行業(yè)，不妨加入我們的研學(xué)游活動，相信山西新東方的體驗課，一定可以讓人真切地感受到烹飪的樂趣和魅力。
在大家的歡聲笑語中，此次研學(xué)體驗活動結(jié)束了，很多同學(xué)們通過走進山西新東方，發(fā)現(xiàn)了自己“潛在”的優(yōu)點，知道了自己更加適合做什么，找到了更加適合自己的方向 ，如果你迷茫于不知道選擇什么專業(yè)，歡迎來到山西新東方研學(xué)體驗，我們期待你的加入。
