在西餐廳吃多了以后就發(fā)現(xiàn)牛排羊排其實(shí)調(diào)味非常簡(jiǎn)單，而且越簡(jiǎn)單的調(diào)味卻越好吃，所以最重要的就是肉的品質(zhì)和煎肉的火候。而這個(gè)火候，要掌握好還是有點(diǎn)難度的。
　　如果對(duì)西餐特別感興趣，但又覺(jué)得無(wú)從下手，可以來(lái)山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校。