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【西點就業(yè)】西點師工作好做嗎?
發(fā)布時間:2022-03-02 點擊量: 來源:山西新東方西點西餐學校

  對于現(xiàn)在很多90、95后,甚至是00后在選擇學什么技術的時候,蛋糕制作師成為很多人青睞的對象,如今蛋糕制作烘焙行業(yè)快速發(fā)展,存在很大的商機,蛋糕制作學習者也是看到這樣的前景紛紛選擇學習蛋糕制作烘焙技術。蛋糕制作師,這個不曾被人們熟知的職業(yè),目前正成為熱門行業(yè),但是,很多人都會有“學蛋糕制作畢業(yè)后好找工作嗎?工資怎么樣?”這樣的疑問。蛋糕制作師一般可以去西餐廳做甜點,現(xiàn)在蛋糕制作食品的需求越來越多,國內(nèi)的大型酒店和蛋糕制作連鎖企業(yè)隨處可見,蛋糕制作市場很有發(fā)展前景的。下面讓我們一起來看看蛋糕制作師的就業(yè)前景怎么樣吧!

  一、蛋糕制作師社會需求量大

  未來五年,蛋糕制作師就業(yè)崗位需求量將達200萬人,目前,中國蛋糕制作人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約100萬,烘焙技術人才更少,所以說蛋糕制作師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。

  二、蛋糕行業(yè)好就業(yè)

  由于社會需求量大,而專業(yè)的蛋糕制作烘焙師又供不應求,所以蛋糕制作專業(yè)就業(yè)前景樂觀,不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見蛋糕制作連鎖企業(yè),所以說蛋糕制作師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個城市都可以去找到。

  三、就業(yè)快、創(chuàng)業(yè)容易

  蛋糕制作行業(yè)是一個新興熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢明顯,同時學習蛋糕制作創(chuàng)業(yè)的人也不少,蛋糕制作店面不需要太大,啟動資金需求不大,蛋糕制作是投資少,風險小,回報高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投資的不錯選擇。

  高薪的西點師,不僅需要具備專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),還要有研發(fā)創(chuàng)造新產(chǎn)品的能力,這樣就要求西點師要能在工作中思考,不斷得以提高自己為目的,關注行業(yè)的最新動態(tài),然后將其吸收并制作出具有自己特色的創(chuàng)新產(chǎn)品。

  從事西點烘焙行業(yè)的師傅,很容易走到一個盲區(qū),即只顧追求更高的技術水準、不斷鉆研攀升,卻不學習管理和經(jīng)營店面的知識。而高薪的西點師傅,除了有專業(yè)要過硬外,還通過學習和實踐,掌握了“店鋪經(jīng)營管理、數(shù)據(jù)分析、營銷知識、顧客心理學”等一系列相關的能力。

  這也很好理解,復合型人才總比單純的專業(yè)崗位人才更能助于企業(yè)發(fā)展。