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【西點(diǎn)師行業(yè)】西點(diǎn)師升職加薪必備品質(zhì),這幾點(diǎn)你做到了嗎?
發(fā)布時(shí)間:2022-01-16 點(diǎn)擊量: 來(lái)源:山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校

  眾所周知,西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景十分廣闊,但還能聽(tīng)到有些西點(diǎn)從業(yè)者抱怨賺不到錢,或者個(gè)人職業(yè)生涯毫無(wú)起色。那么為什么,在行業(yè)前景一片大好的形式下,會(huì)出現(xiàn)這類“事件”呢?

  其實(shí)根源就在他們沒(méi)有做好個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)的規(guī)劃!今天,小編總結(jié)了幾個(gè)技巧,幫你做一名高素質(zhì)且“多金的”西點(diǎn)師!

  注重個(gè)人審美培養(yǎng)

  01

  成為優(yōu)秀的西點(diǎn)師最初級(jí)的是技術(shù)積累,之后便是創(chuàng)意和美學(xué)培養(yǎng)。

  在建筑,平面設(shè)計(jì),色彩搭配上下功夫可以有效的幫助西點(diǎn)師的職業(yè)轉(zhuǎn)型。

  提升交際的能力

  02

  在實(shí)際的門店運(yùn)作中必然少不了協(xié)調(diào)各部門的工作。

  想擺脫初級(jí)烘焙師的角色,你需要開(kāi)啟自己管理方面的才干。

  協(xié)調(diào)好各環(huán)節(jié)的工作,效率會(huì)得到提升。

  學(xué)會(huì)樹(shù)立個(gè)人IP

  03

  如果是想今后創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,一定要學(xué)會(huì)樹(shù)立個(gè)人的IP,做一個(gè)容易被人記住的人。在后續(xù)的創(chuàng)業(yè)中,融入更多個(gè)人色彩,注重個(gè)人形象的設(shè)計(jì)和調(diào)整,形成獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格。

  當(dāng)擁有了個(gè)人風(fēng)格后,被他人復(fù)刻的可能性大幅降低,十分有利于后續(xù)運(yùn)營(yíng)和宣傳店鋪。

  總結(jié)成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙師除了基礎(chǔ)的技術(shù)外,還要相應(yīng)提高個(gè)人審美、溝通技巧及個(gè)體獨(dú)特性。在烘焙技巧之外給自己的其他領(lǐng)域附加價(jià)值會(huì)是最好的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)利器。

  山西新東方烹飪學(xué)校從技能教學(xué)到學(xué)員就業(yè)的無(wú)縫銜接,是成熟的一站式西點(diǎn)人才培養(yǎng)學(xué)校。選擇山西新東方,學(xué)到的不僅僅是技能!