西點(diǎn)師資格證是什么?

　　西點(diǎn)師資格證書由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門按規(guī)定辦理和核發(fā)。

　　西點(diǎn)師資格證分為五個(gè)等級(jí)：初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。

　　西點(diǎn)資格證書有什么用處?

　　企業(yè)資質(zhì)備案、年檢

　　求職者步入職場(chǎng)的敲門磚

　　崗位晉級(jí)、加薪的重要憑證

　　享受當(dāng)?shù)芈鋺舻膬?yōu)惠政策

　　享受國(guó)家技能人才的專項(xiàng)資金補(bǔ)貼

　　報(bào)考需要哪些條件?

　　——國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)(初級(jí))

　　具有初中及以上文化程度

　　——國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)(中級(jí))

　　具備以下條件之一者：

　　(1)取得本職業(yè)五級(jí)(初級(jí))職業(yè)資格證書，以四級(jí)(中級(jí))為起點(diǎn)的職業(yè)須取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)(初級(jí))職業(yè)資格證書。

　　(2)取得中等職業(yè)教育或高等教育相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。

　　(3)高等教育相關(guān)專業(yè)在校生或中等職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)在校畢業(yè)學(xué)生。

　　——國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)(高級(jí))

　　具備以下條件之一者：

　　(1)取得本職業(yè)四級(jí)(中級(jí))職業(yè)資格證書兩年以上，以三級(jí)(高級(jí))為起點(diǎn)的職業(yè)須取得相關(guān)職業(yè)四級(jí)(中級(jí))職業(yè)資格證書兩年以上。

　　(2)取得本職業(yè)四級(jí)(中級(jí))職業(yè)資格證書的高等教育在校畢業(yè)學(xué)年學(xué)生。

　　(3)取得高等教育相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。

　　——國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)(技師)

　　具有中等職業(yè)教育或高中及以上學(xué)歷，取得本職業(yè)三級(jí)(高級(jí))職業(yè)資格證書兩年以上。

　　——國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)(高級(jí)技師)

　　具有中等職業(yè)教育或高中及以上學(xué)歷，取得本職業(yè)二級(jí)(技師)職業(yè)資格證書兩年以上。

　　如何報(bào)考西點(diǎn)師資格證?

　　經(jīng)專業(yè)學(xué)校培訓(xùn)后上報(bào)鑒定部門參加統(tǒng)一考試，考試分兩個(gè)科目，一科理論，一科實(shí)操，兩科均達(dá)到六十分以上即為合格，考試合格獲頒發(fā)等級(jí)證書。

　　報(bào)考需準(zhǔn)備資料如下：

　　1.身份證復(fù)印件;

　　2.學(xué)歷證明或畢業(yè)證書(復(fù)印件);

　　3.大一寸白底彩照4張。

　　哪里可以報(bào)名參加考試?

　　以前，報(bào)名考試一般由國(guó)家部門負(fù)責(zé)組織。隨著行業(yè)發(fā)展，國(guó)家將組織技能認(rèn)定事宜下方到一些符合資質(zhì)的地方企業(yè)和社會(huì)組織。所以現(xiàn)在想報(bào)名考取西點(diǎn)行業(yè)資格證書還是十分方便的。

　　術(shù)業(yè)有專攻，西點(diǎn)師資格證書并沒有想象中這么難，尤其是初級(jí)、中級(jí)資格證書。一般經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)之后，90%的同學(xué)都會(huì)通過考試。

　　糕點(diǎn)師和甜品師的區(qū)別

　　糕點(diǎn)師通常指酒店的中點(diǎn)師，或者外行人對(duì)這類工作的統(tǒng)稱。國(guó)家職業(yè)技能鑒定中心只分西點(diǎn)與中點(diǎn)，管你做甜點(diǎn)、蛋糕、面包什么的，一律稱西點(diǎn)師。自己做不需要學(xué)習(xí)很多，也不用考證，只要你做的產(chǎn)品能賣出去就行。

　　糕點(diǎn)師有證，甜品師沒有證考。

　　糕點(diǎn)師職業(yè)資格共分三級(jí)：助理糕點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、高級(jí)糕點(diǎn)師。證件是加蓋職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊(cè)職業(yè)資格證書》。

　　職業(yè)定義：糕點(diǎn)師是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)糕點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成糕點(diǎn)或小吃的人員。

　　職業(yè)概況：糕點(diǎn)業(yè)在食品工業(yè)中占有重要地位，其產(chǎn)品直接面向市場(chǎng)，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進(jìn)入小康，生活質(zhì)量將進(jìn)一步提高，特別是加入世貿(mào)組織后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步開放。