流量時代的潮流中

　　如何做一個西點博主

　　今天山西新東方就給大家科普

　　西點美食博主需要掌握的知識

　　及獲取知識的途徑

　　01西點烘焙知識

　　抖音上較火的美食博主——噗噗嘰嘰，粉絲量1696.2W，獲贊2億，發(fā)布506個作品，平均每個視頻獲贊約395257個贊。如果做美食博主，只成為她的十分之一，那都有每個作品約4W個贊。不用太驚訝，你也可以!

　　不說做大做強，只說輸出西點型知識體系，比如：西點作品的做法(面包、甜品、裱花、蛋糕、點心等)、開店類的秘訣(原料配比、原料可替代品種、成本控制、人流量引導等)、實際操作等等。這幾個系列下來，西點知識體系完整度高且硬核。不漲粉都難!

　　對于較完整的知識體系，大家可以參考我們以往的文章，里面都有介紹。以下介紹下我們山西新東方學員做過的作品，有需要的可以戳下方“閱讀原文”鏈接具體了解!

　　02增加西餐知識

　　只輸出西點知識體系，其實做幾個系列就會完結。建議可以搭配西餐知識體系，西餐菜系分可以分為法式，英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風格的菜肴體系，具有多種搭配。不同做法，可以運用到不同的菜系上!融會貫通，就是創(chuàng)新~

　　山西新東方的西餐老師，擁有過星級酒店廚師經(jīng)驗和國際賽事經(jīng)驗。不僅教學經(jīng)驗豐富，而且對西餐有著獨到的見解。下面是我們學員的考核作品，大家可以欣賞下。

　　03額外調(diào)酒知識

　　有的“吃”，怎么會少了“喝”?偷偷告訴你：調(diào)酒其實很簡單。不一定非要像專業(yè)的調(diào)酒師那般專業(yè)，只要會一兩種，按照比例調(diào)配，就是一杯美酒!提醒：千萬不要貪杯哦!

　　04附加咖啡飲品

　　咖啡和飲品，是許多人生活中的“必需品”。如果利用這項技能，簡直就是“粉絲收割機”!聰明的人呢，會像頭部主播一樣，四者兼具。打造完美IP號，必定要具備多種技能!

　　05

　　知識獲取途徑

　　山西新東方烹飪學校涵蓋這四項技能，大家有興趣學習西點烘焙，可以預約了解!做西點類美食博主只是學習西點烘焙后的道路之一，更多是由個人抉擇的。

　　學習西點西餐，可以聯(lián)系小編，我在山西新東方烹飪學校等著你