“世界的面食在中國(guó)，中國(guó)的面食在山西”

　　這句話(huà)不僅道出了山西面食在世界的地位

　　更反映出山西面食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

　　弘揚(yáng)飲食文化，傳承地方特色

　　是山西新東方烹飪學(xué)校一直以來(lái)堅(jiān)守的信念和使命

　　

　　為了更好地繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化

　　培育和打造山西美食文化品牌

　　挖掘和傳承中華飲食傳統(tǒng)精品技藝

　　增強(qiáng)山西飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)

　　

　　山西新東方積極迎合市場(chǎng)需求

　　提升教學(xué)品質(zhì)，深化校企合作

　　提高專(zhuān)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　此次我校聯(lián)合校企合作企業(yè)

　　深圳市甘棠明善餐飲公司(蔡瀾港式點(diǎn)心專(zhuān)門(mén)店)

　　開(kāi)設(shè)四個(gè)月中式面點(diǎn)定制班

　　就是在人才培養(yǎng)道路上的又一新舉措

　　大會(huì)圍繞“新專(zhuān)業(yè)發(fā)布”和“校企簽約儀式”進(jìn)行

　　旨在以“專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)”提升教學(xué)教育質(zhì)量

　　以“校企協(xié)同育人”搭建供需高度對(duì)口的學(xué)子就業(yè)輔助模式

　　進(jìn)一步達(dá)成山西新東方教學(xué)體系的目標(biāo)

　　真正做到以技養(yǎng)身，以心養(yǎng)技

　　以赤誠(chéng)之心傳承千年面食技藝

　　發(fā)布會(huì)上

　　山西新東方烹飪學(xué)校教務(wù)處負(fù)責(zé)人

　　首先代表學(xué)校全體師生

　　向各位餐飲大咖的到來(lái)表示熱烈歡迎

　　并向大家詳細(xì)介紹了中式面點(diǎn)定制班的概況

　　校企聯(lián)合，定向培養(yǎng)

　　客座教授，鼎力加盟

　　完善的教學(xué)硬件設(shè)施

　　堅(jiān)實(shí)的就業(yè)保障

　　在培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬诺牡缆飞?/p>

　　山西新東方一直未曾停歇

　　客座講師用簡(jiǎn)潔的話(huà)語(yǔ)

　　表達(dá)了對(duì)此次名師聘任的真摯感謝

　　并希望與學(xué)校各位老師多加交流

　　共同為烹飪教育和傳承添上濃墨重彩的一筆

　　加入即奮斗，加入即熱愛(ài)，加入即永遠(yuǎn)

　　一份聘書(shū)，凝聚教育初心

　　讓我們帶著這份榮耀砥礪向前

　　大業(yè)需攜手，重任貴同心

　　在今天的發(fā)布會(huì)上

　　深圳市甘棠明善餐飲公司負(fù)責(zé)人表示

　　此次聯(lián)合我校開(kāi)設(shè)中式面點(diǎn)定制班

　　企業(yè)將與我校共同研發(fā)制定緊隨行業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)需求的課程

　　并派出擁有米其林餐廳工作經(jīng)驗(yàn)的后廚代表授課

　　為學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展和就業(yè)提供更具實(shí)用價(jià)值的專(zhuān)業(yè)知識(shí)

　　相信借助校企合作這樣一個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)

　　我們一定可以譜寫(xiě)我國(guó)傳統(tǒng)中式面點(diǎn)行業(yè)

　　輝煌燦爛的明天

　　“在這個(gè)日新月異、知識(shí)更新瞬息萬(wàn)變的時(shí)代

　　我們只有努力學(xué)習(xí)才不會(huì)被時(shí)代淘汰”

　　隨后山西新東方王校長(zhǎng)發(fā)表了重要致辭

　　王校長(zhǎng)表示山西新東方將以此次專(zhuān)業(yè)發(fā)布會(huì)為契機(jī)

　　緊跟國(guó)家方針政策

　　緊隨餐飲國(guó)際化發(fā)展路線(xiàn)的趨勢(shì)

　　弘揚(yáng)工匠精神，發(fā)揮精益求精的態(tài)度

　　深化校企合作

　　與合作企業(yè)攜手推進(jìn)烹飪教育事業(yè)的傳承與教學(xué)

　　同時(shí)王校長(zhǎng)也希望各位烹飪大咖的加入

　　可以以企業(yè)和行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生

　　讓我們的人才培養(yǎng)更加精準(zhǔn)

　　更加貼近市場(chǎng)