簡單點(diǎn)說就是烘焙小白,沒有基礎(chǔ),啥也不會,需要師傅從頭教起。這類人群工資比較低,一般來說只能保證生活所需。據(jù)了解,學(xué)徒工的月薪大概在1800-2600左右,全國各個地區(qū)可能會有差別,這也要看老板是否大方。
甜品/蛋糕/面包是不是已經(jīng)充斥在你的生活中,在這個全民對烘焙甜品沒抵抗的時(shí)代,我們當(dāng)然要“趁熱打鐵”,手握財(cái)富列車的車票,成為一名專業(yè)烘焙甜品師。
做烘焙、做甜品,既能解壓又能滿足口福,無論是當(dāng)做興趣愛好還是正當(dāng)職業(yè),都是非常不錯的選擇!那學(xué)完烘焙甜點(diǎn)究竟能做什么工作呢?
能做的其實(shí)太多了,從穩(wěn)定的到新興的,只有你想不到,沒有你做不到。烘焙甜品已經(jīng)成為新浪潮,抓住機(jī)遇你就是那個成功者。
1. 做美食博主,圓你網(wǎng)紅夢
誰說網(wǎng)紅離我很遙遠(yuǎn)?咱一技在身,何愁沒有“紅”的實(shí)力,多少網(wǎng)紅都是草根出身,只要有能力,心中有夢,你就可以成為下一個美食博主~
學(xué)烘焙,可以讓你離網(wǎng)紅夢更進(jìn)一步。
喜歡刷某音、某手的朋友們,特別是吃貨朋友們,每天一定會被推送許多美食教程,這些教程主們憑借技術(shù),往往能夠吸收幾百、乃至幾千萬粉絲,各種廣告、商代接到手軟。如果你有過硬的技能,做博主、做網(wǎng)紅,你也可以。
2. 做烘焙講師,圓你教師夢
越來越多的人愛上了烘焙,順應(yīng)市場發(fā)展,也有越來越多的烘焙機(jī)構(gòu)如雨后春筍般破土而出,求>供,造成了行業(yè)人才緊缺。
如果你是一位技術(shù)過硬的烘焙甜品專業(yè)畢業(yè)生,你也有機(jī)會成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)講師,擔(dān)任傳道受業(yè)解惑的責(zé)任,教授和你一樣懷揣烘焙夢想的大朋友、小朋友們。
據(jù)了解,現(xiàn)在很多國立幼兒園和職業(yè)高校也在陸續(xù)新增烘焙專業(yè),如果你夠幸運(yùn)說不定可以成為一名正式的烘焙老師,前景待遇都非?捎^。
3. 做私房店主,圓你老板夢
這兩年的私房烘焙實(shí)在是太火爆了,如抱抱卷、豆乳盒子,都是從私房烘焙開始流行。
做私房不需要大型的設(shè)備和過多的人員,等于說得到的都是純利潤。同時(shí)現(xiàn)在滿月甜品臺、婚禮甜品臺、伴手禮等業(yè)務(wù)需求量非常大,做私房真的能賺得盆滿缽滿。
4. 進(jìn)酒店名企,圓你安穩(wěn)夢
烘焙專業(yè)學(xué)生畢業(yè)即可進(jìn)入星級酒店或大型的烘焙連鎖品牌擔(dān)任相應(yīng)工作,工作環(huán)境好,優(yōu)雅體面,是可以一直捧的“鐵飯碗”。
同時(shí),現(xiàn)在烘焙甜點(diǎn)行業(yè)一片大好,各大品牌紛紛有擴(kuò)張趨勢,此時(shí)進(jìn)入烘焙行業(yè),晉升空間非常大,只要你技術(shù)過硬,足夠有能力,說不定你就是新店店長。
這么多職業(yè),有你中意的嗎?